ウォーキービッツ

米TIMESで「２００５年最も優れた発明品」に選ばれたウォーキービッツを手に入れた。
ジージー音を出しながら亀歩きをするってだけのおもちゃ。
付属の缶に入れて持ち歩ける（いつ持ち歩くんだ？）体長５ｃｍの手乗り亀。
それがどした？と言われたらそれまでだけど。
なんか、カワイイ

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冬はやっぱり根菜の季節よねぇ～ってことで。

◆根菜肉だんご
１．ごぼう１本を乱切りに、蓮根１節をいちょう切りにして酢水に漬けておく
２．人参１本をいちょう切りにしておく
３．鶏挽き肉２００ｇ、みじん切りにした長ねぎ１／２本、おろしショウガ１センチ、
　　卵１個、麩１握り分を砕いたもの、片栗粉大さじ１をよく混ぜる
４．鍋に水３カップと昆布１０ｃｍ入れ沸騰したら昆布は取り出す
５．干し椎茸を適量鍋に入れ、醤油・みりんを各大さじ５入れる
６．３の鶏肉を団子状に丸めながら鍋に入れていく
７．根菜を入れ弱火で１５分程度煮込む

←バレー前に作っておき帰宅後火を入れ直す。いい具合。

※肉だんごは麩の代わりにパン粉でもＯＫ
※肉だんごが面倒だったら代わりに鶏モモ肉のぶつ切りでいい。ってそしたら筑前煮じゃん(^^;